Etcétera

San Sebastián de Palmitas recupera la tradición panelera

Desde finales de diciembre la comunidad de Palmitas disfruta un nuevo trapiche comunitario, entregado por la anterior administración municipal de Medellín. Se proyecta que la infraestructura, que se encuentra en la vereda La Aldea, produzca 100 kilos de panela cada hora, para lo cual es necesario moler entre 1.000 y 1.200 kilos de caña de azúcar.

Para la construcción se intervinieron 692 metros cuadrados con una inversión de  alrededor de $5.000 millones. El principal propósito de esta obra es impulsar la productividad del corregimiento, conservar la vocación agropecuaria y proteger la cultura campesina. Ahora, los cañicultores con los que se tenía esta deuda desde hace 20 años tendrán la oportunidad de ejercer esta vocación y darle continuidad. 


Fecha: Hoy  |  Detalle de Fechas
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